Envasado - Cooperativa de Cullar

La Cooperativa cambió por completo las instalaciones de su Almazara por una linea   Ecológica de dos fases, (sin producción de alpechín) con las últimas tecnologías en extracción de aceites,   consiguiendo así un aceite de primerísima calidad, muy competitivo en los mercados.

Es importantisima la limpieza en todo este proceso de fabricación, y es por ello que desde que la aceituna   es transportada al molino para formar la pasta, esto es desde que la aceituna se rompe, hasta que el aceite   es envasado, estos no tocan otra cosa que no sea acero inoxidable.